춘천 닭갈비 진짜 꿀맛 메이플가든

춘천 닭갈비 진짜 꿀맛 메이플가든

각 도시마다 상징성이 있는 음식들이 생각나곤하죠. 강원도 춘천하면 딱 떠오르는 음식은 단연 닭갈비가 아닐까 싶어요. 이걸 모르는사람은 없을거고 전국각지에서 다들 찾아서 춘천으로 닭갈비를 먹으러 오기도 하고 골목도 생길만큼 대표적인 음식이죠. 저도 여행갈때마다 꼭 찾아 먹곤하는데, 집근처에서는 이맛을 내는곳이 없더라고요. 이름을 모방해 파는곳은 많은데 말이죠. 지금도 너무나도 먹고싶은 춘천 닭갈비인데 가까우면서도 먼곳인지라 아쉬울 따름이네요. 여튼 그중에서 인상깊었던 춘천 메이플가든이에요.

저희가 방문할당시 춘천 닭갈비는

저녁시간이라그런지 웨이팅이 있더라고요

일단 외관이 엄청 예뻐서 기다리는동안

밖에서 사진을 찍고싶었는데

강원도라 그런지 조금 어두워서 얼굴이

안나오는 바람에 그냥 실내에서 기다렸죠

다행이도(?) 30분도 안걸려 들어온 메이플가든

저희가 먹고싶었던건 철판닭갈비였는데

여긴 숯불, 철판 메뉴가 두개가 있고

각각 먹을수있는 홀이 따로있다 보니

입장하기전 어떤걸 먹을지 골라야해요

숯불이 좀더 공간이 넓으니까

기다리는시간이 더 적겠더라고요.

닭갈비가 숯불과 철판은 먹는방식과

굽는방식이 다르기때문에 따로 둘수밖에

없는것 같아요. 전 갠적으로 숯불을

좋아하긴 하지만 이날은 춘천으로

철판 닭갈비를 먹으러 왔으니

자리 안내받아 주문했어요~

처음엔 생각보다 양이 적은거 아닌가

생각도 했는데 배가고파서 그랬나봐요

이렇게 춘천 닭갈비는 이모님께서 시간이 지날때마다

신경써주시면서 볶아 주셔서 조금

편하게 먹을수 있었던것 같아요.

점점 재료들이 익어가니 양도 푸짐해 보여서

처음하고는 다른 느낌이 들었죠.

철판닭갈비 홀은 이런전망도 볼수 있어서

여행 온 느낌도 들더라고요.

춘천까지 왔으니 닭갈비 말고도

막걸리와도 함께 먹었어요

생각보다 닭이 익는 시간이 오래걸려서

그전에 한사발 다 먹어버렸지뭐에요

메이플가든은 가족과 함께 오기도

좋은곳인것 같아요

여행와서 들리기 딱이기 때문이죠

겨울에 방문해서 이런 느낌에 뷰를 볼수 있지만

계절마다 다른 느낌을 느낄수 있겠더라고요

이런 볶음 요리는 추울때 먹음 더 제맛이죠!

숯불도 여름에 먹기엔 조금 덥자나요

지금이 딱 먹기 좋은 철인거같아요!

닭갈비에 양패추 등 야채는 물론 떡도 들어가있어

닭이 익기전에 떡먼저 먹으면서 기다릴수있어요

떡귀신인 동생은 엄청 맛있게 먹더라고요~

나중에는 우동사리나 볶음밥 같은

사리도 추가할수 있어서 다양하게 즐길수도 있죠

손님이 많이 몰려서 이모님들이

정신없이 일하시느라 조금은 복잡한

느낌이였는데 그만큼 인기가 많은곳이라는걸

증명하는 셈이겠죠~

기본으로 상추와 깻잎도 나오니까

쌈을 싸서 먹어도 된답니다.

춘천 닭갈비에서 빼놓을수 없는 볶음밥!

철판 토핑으로 우동, 고구마, 치즈, 떡, 볶음밥이

있는데 저희는 밥심이 힘이다며

어느정도 남긴다음에 볶음밥을 해달라했죠

철판요리먹는데 절대 빼놓을수없겠죠? ㅎ

누구나 아는맛이지만

알고도 계속 생각나는 맛 ㅎ

인스타에 사진올리려고 저희가

직접 하트모양으로 바꿔봤어요

미숙한 솜씨인데 지금보니까

제법 그럴싸하게 예쁜 하트를

만들었었네요! ㅋ

숯불, 철판 1인분에 12000원

막국수나 돈가스, 감자전, 메밀전병 같은

사이드메뉴도 있어서 술한잔하기도 나쁘지

않을걸로 보여요

지금도 생각나는 춘천 닭갈비 맛!

이번참에 다시 일정 잡아서

먹으러 한번 가야겠어요~!

춘천에 가시면 꼭 닭갈비 맛 꼭 느껴보세요